Tuesday, April 30, 2013

CLASSES ON MAY 2013

8-9 MAY 2013,  rabu-kamis (2 hari)
GUMPASTE FLOWER Rp. 1.750.000,-



materi, membuat bunga dari gumpaste yg bisa dimakan (edible gumpaste) 
lily, peonny, roses, tulip, magnolia, gerbera, jasmine, poppy, catleya


14-15 MAY 2013 , selasa-rabu (2 hari)
ROYAL ICING FLOWER RP. 1.500.000,-

Materi membuat:
lily, daisy, apple blossom, cherry blosom, violet, roses, hibiscus, daffodil, poinsetia, primrose 

20 MAY 2013, Senin
AYAM KODOK Rp. 600.000,-

materi :
membuat ayam kodok, rollade, mashed potato dan garnish


semua bahan disediakan, tools membawa masing2, termasuk makan siang
kelas dimulai pukul 9.00 - 17.00

pendaftaran :
email  ke heidyscake@gmail.com
whatsap/sms : 08557868600

Tuesday, April 23, 2013

GUMPASTE FLOWER BOUQUET


roses

catleya, lily

peonny, roses, magnolia, gerbera, lily, tulip

catleya and peonny


Monday, April 22, 2013

BLACK FOREST

BLACK FOREST atau FORET NOIR

Nama yg sering digunakan untuk cake yg sama. Chocolate cake, berlapis cream, cherry, chocolate mousse dan dicover dg serutan coklat itulah ciri dari cake ini.

Black Forest Cake

Black forest cake

Black forest  cake

Giant Black forest with fruit topping

Friday, April 19, 2013

FLOWER GUMPASTE CLASS
17 & 19 APRIL 2013

Mbak Nia sedang serius mewarnai dan merangkai bunganya

peonny, magnolia, roses

catleya, magnolia, lily, poppy, jasmime, gerbera

mbak nia bersama rangkaian bunganya

Mbak Dian juga sama seriusnya nich.

lily, peonny, roses, tulip



mbak dian dengan rangkaian bunganya

Saturday, December 15, 2012

CUP CAKE

DRESS CUPCAKE

Cupcake ini pesanan Pak Yudi Harijono (majalah Bakery Indonesia) untuk ulang tahun Mama dari sahabatnya yg usianya 77, jd cupcakenya dipesan sejumlah 77 pcs. Thanks pak Yudi untuk pesanannya semoga sahabatnya suka, dan Mamanya yg berlulang tahun juga suka.





dress cupcake

dress cupcake


Wednesday, December 12, 2012

GUMPASTE FLOWER BOUQUET

A BOUQETE OF GUMPASTE FLOWER
Lily, Rose, Tulip, Magnolia, Gerbera, Jasmin, Peonny

A BOUQETE OF GUMPASTE FLOWER
Lily, Rose, Tulip, Magnolia, Gerbera, Jasmin, Peonny

A BOUQETE OF GUMPASTE FLOWER
Lily, Rose, Tulip, Magnolia, Gerbera, Jasmin, Peonny

Saturday, December 1, 2012

FAIRY CAKE

Pesanan dadakan dari sahabatku untuk ulang tahun keponakannya, pesan hari ini besok diambil hmmm serasa sulap dech. Base cake menggunakan triple chocolate cake, figurine dari fondant dan bunga bunga dari royal icing.

fairy cake for kirani

fairy cake for kirani